Es gibt nichts Schöneres als die Erinnerung an Wochenenden, an denen reichhaltiges Frühstück serviert wird und Sie Ihren Teller mit zuckerhaltigem Ahornsirup überziehen. Als Kinder schien Ahornsirup flüssiges Gold vom Himmel zu sein, aber es ist eigentlich aus Baumsaft, kein Ahornsirupbaum. Obwohl das Endergebnis klebrige Güte ist, ist Baumsaft tatsächlich eine wässrige Substanz, die die Lebensader eines Baumes darstellt.
Bildnachweis: Bild aufgenommen von Joanne Hedger / Moment / GettyImagesWofür wird Tree Sap verwendet?Baumharz vs. Baumharz
Die Leute denken oft, dass Baumsaft und Baumharz gleich sind, aber es sind eigentlich zwei völlig verschiedene Substanzen. Meistens produzieren alle Bäume Saft, aber nicht alle Bäume produzieren Harz. Baumharz findet sich in Bäumen der Familie der Pinaceae wie Kiefer, Tanne und Zeder. Laubbäume (ein Baum oder Strauch, der jährlich seine Blätter abwirft) produzieren kein Harz wie Nadelbäume, aber Nadel- oder immergrüne Bäume wie Kiefer, Zeder und Douglasie können sowohl Saft- als auch Baumharz produzieren.
Was ist Baumsaft?
Wenn Leute auf Baumsaft verweisen, verweisen sie höchstwahrscheinlich auf Ahornsirup. Ahornsirup stammt von Ahornbäumen in Form von Saft. Der Saft ist eine klare und dünne Substanz, die viel wässriger ist als Harz **** Das Harz ist eine bernsteinfarbene, dicke, klebrige und klebrige Substanz. Wenn Ahornsirup aus Ahornsaft gewonnen wird, ist dies hauptsächlich Wasser mit einem milden, süßen Geschmack, während Harz ein gummiartiges Material ist, das wie Klebstoff aussieht und zur Herstellung von Terpentin verwendet wird.
Zwei Formen von Baumsaft
Es gibt zwei Möglichkeiten, wie ein Baum SAP verwendet. Das erste kommt vom Wasser in den Boden durch den Stamm und dann kommt es durch die Blattporen heraus. Blattporen, Stomata genannt, sind die winzigen Poren in der Epidermis des Blattes oder Stängels einer Pflanze, die einen Schlitz mit variabler Breite bilden, der die Bewegung von Gasen in die Interzellularräume hinein und aus diesen heraus ermöglicht. Wenn der Baum Wasser aus dem Boden und durch die Wurzeln zieht, zieht er Mineralstoffe durch.
Der zweite Weg ist, wenn der Saft die Blätter hinunter zu den Wurzeln und anderen Teilen des Baumes fließt. Der Saft enthält Zucker oder Lebensmittel, die der Baum durch Photosynthese in den Blättern erzeugt hat. Die Photosynthese ist der Prozess, bei dem grüne Pflanzen und einige andere Organismen Sonnenlicht verwenden, um Lebensmittel aus Kohlendioxid und Wasser zu synthetisieren. Die Photosynthese in Pflanzen involviert im Allgemeinen das grüne Pigment Chlorophyll und erzeugt Sauerstoff als Nebenprodukt.
Was ist Xylem Sap?
In Bäumen befindet sich ein lebenswichtiges Gewebe, das als Gefäßgewebe bezeichnet wird. Es gibt zwei Arten von Gefäßgewebe: Xylem- und Sap-leitendes Gewebe. Beide Gefäßgewebe produzieren Saft. Wenn man Holz von einem Baum schneidet, ist das im Grunde genommen Xylem.
Das Besondere an Xylem ist jedoch, dass die meisten lebenswichtigen Zellen im Xylem tatsächlich tot sind. Die Zellwände bilden eine Hülle und die leeren Innenräume sind wie winzige, miteinander verbundene Strohhalme, die strukturelle Unterstützung bieten und den Saft durch das Innere des Baumes leiten.
Verwendet für Tree Sap
Man kann Baumsaft für eine Vielzahl von Dingen verwenden, außer um Pfannkuchen und Waffeln zu begießen. Der Prozess, einen Baum zu schlagen und Ahornsaft in Ahornsirup und Zucker zu verwandeln, wurde von den amerikanischen Ureinwohnern an die frühen Siedler weitergegeben. Sie können verschiedene Bäume antippen, um Saft zu bekommen. Da Saft das Blut des Baumes ist, gibt es wichtige Mineralstoffe, Hormone und andere Nährstoffe. Saft erzeugt auch Kohlendioxid, wenn es durch den Splintholzteil des Baumes fließt.
Klebstoffe und medizinische Verbände
Wenn Sie Saft einkochen, wird es eine klebrige teerähnliche Substanz. Dieser Stoff wird häufig zum Abdichten verwendet (Es wird angenommen, dass Noah Kiefernholz verwendet hat, um die Arche wasserdicht zu machen) und kleben. Sie können auch Saft verwenden, um Wundauflagen zu machen. Saft hat adstringierende Eigenschaften, die verhindern, dass Wunden bakterielle Infektionen bekommen. Wenn Sie einen Wundverband aus abgekochtem Baumsaft herstellen, hilft dies, Wunden zu heilen.
Saft-Kaugummi
Sie können auch Kiefernsaft verwenden, um Kaugummi herzustellen, der sich positiv auf Ihre Zähne auswirkt. Zahnfleisch ist gesund für Ihre Zähne, da es Speisereste entfernen und Ihren Mund feucht halten kann. Feuchtigkeit im Mund kann Kalzium in den Zähnen wieder aufbauen, und die Zunahme des Speichels hilft der Nahrung, im Magen zu verdauen.
Pine Teerseife
Kiefer ist ein natürliches Antiseptikum, also benutzten die Leute damals natürlich Kiefernteerseife. Chemische Seifen sind jetzt eine universelle Option, aber Kiefernteerseife ist eine wirklich gute Seife. Es gibt viele Online-Rezepte, die Ihnen zeigen, wie Sie Kiefernteer in Seife verwandeln können, und wenn Sie es erst einmal gemacht haben, werden Sie nie wieder chemische Reinigungsmittel kaufen wollen.
