Baby-Karotten sind keine echten Babys, sondern stammen aus normalgroßen Karotten. Die Möhren in Originalgröße werden während der Verarbeitung geschält und in die traditionelle Form einer Baby-Möhre geschnitten, bevor sie in den Regalen Ihres Lebensmittelhändlers auftauchen. Da sie bereits zugeschnitten sind, bevor Sie sie nach Hause bringen, sind vor der Lagerung nur sehr wenige Vorbereitungen erforderlich. Wenn Sie die Babykarotten so lagern, wie Sie es von normaler Größe gewohnt sind, ist sie bei Beibehaltung von Geschmack und Konsistenz am längsten haltbar.
Babykarotten werden geschält und geschnitten verkauft.Schritt 1
Lassen Sie die Babykarotten in der Originalverpackung, bis Sie sie verwenden können. Bewahren Sie den Beutel in der Gemüse-Schublade des Kühlschranks auf.
Schritt 2
Übertragen Sie die Babykarotten in eine perforierte Plastiktüte, nachdem Sie die Originalverpackung geöffnet haben. Alternativ können Sie die Karotten in eine normale Plastiktüte legen, die Oberseite jedoch locker verschließen, damit Luft in die Tasche zirkulieren und überschüssige Feuchtigkeit entweichen kann.
Schritt 3
Bewahren Sie die verpackten Babykarotten bis zu zwei Wochen in der schärferen Schublade auf. Entfernen Sie alle Möhren, die während der Lagerzeit zu schrumpfen beginnen, da eine verdorbene Möhre den Rückgang der verbleibenden Möhren beschleunigen kann.
