Hefe ist ein winziger einzelliger Pilz, der in Form von unsichtbaren Sporen in der Luft vorkommt. Es sind nur 1.500 Arten von Hefen bekannt, was schätzungsweise 1 Prozent der vorhandenen Arten entspricht. Seit 4000 v. Chr. Wird Hefe als Treibmittel zum Aufziehen von Brot und Kuchen sowie zum Fermentieren von Bieren und Weinen verwendet. Es gibt auch viele positive Verwendungen von Hefe im Garten.
Erde-freundliche Garten-Schädlingsbekämpfung
Befreien Sie Ihren Hof von Schnecken, ohne giftige Chemikalien zu verwenden, mit der erdfreundlichen Lösung von Hefeschneckenfallen. Mit dieser Methode können auch große Mengen von Schnecken sicher aus Ihrem Garten entfernt werden. Das altmodische Mittel, Untertassen mit Bier wegzulassen, um Schnecken anzulocken, verdankte seinen Erfolg der Hefe im Bier. Schnecken werden zu einer fermentierenden Mischung aus Trockenhefe, Salz, Zucker und warmem Wasser gezogen, die in offene Einweckgläser gegossen wird. Stellen Sie diese Gläser in einem Winkel in den Boden, damit die Schnecken leicht in den offenen Mund kriechen und in der Mischung ertrinken können. Stellen Sie Gläser in Abständen von sechs bis acht Fuß und leeren Sie sie alle zwei oder drei Tage.
Kompostbeschleuniger
Beschleunigen Sie die Verarbeitungszeit Ihres selbstgemachten Komposts mit Hefe. Wenn Sie Kompost aus Ihren Speiseresten herstellen, werden wertvolle Nährstoffe wieder in den Boden zurückgeführt. Diese Form des Mülls bietet Gärtnern eine günstige und umweltfreundliche Alternative zu im Laden gekauften chemischen Düngemitteln. Das japanische System, das als Bokashi bekannt ist, basiert auf der Vergärung organischer Abfälle, um Kompost herzustellen. Abfälle werden in einen Plastikeimer mit Deckel gegeben, dann werden Hefe, Milchsäure und Wasser zugegeben. Innerhalb von sieben Tagen bilden Hefekolonien eine Flüssigkeit, die als Dünger für Pflanzen verwendet wird, und die verbleibende Substanz wird unter 20 cm Erde vergraben, um den Garten anzureichern.
Gründünger für Rosenbüsche
Rosen sind begehrte Blütensträucher mit duftenden Blüten. Verwenden Sie einen "grünen" Dünger, um Ihre Rosenbüsche zu mehr Knospen anzuregen. Eine Mischung aus Bierhefe und Wasser auf Rosenwurzeln fördert die Knospenbildung. Um Knospen zum Wachsen zu bringen, mischen Sie 3 EL. Hefe mit 10 Liter Wasser. Verwenden Sie 2-4 Esslöffel, um die Blüten während der Saison zu erhalten. Hefe in 2 Gallonen Wasser einrühren und auftragen, sobald die Büsche anfangen zu blühen.
Gutes Bug Essen
Nützlinge wie Bienen und Marienkäfer helfen bei der Bestäubung und fressen zerstörerische Insekten in Gärten. Ermutigen Sie diese Insekten, sich in Ihrem Garten mit Bierhefe zu ernähren, einem billigen Pollenersatz, der von Imkern verwendet wird. Diese Hefe, ein Nebenprodukt der Fermentation, wird als Nahrungsergänzungsmittel für Mensch und Tier verkauft. Eine Mischung aus Hefe, Honig und Wasser in Untertassen versorgt Insekten mit Eiweiß, um sie bei der Bekämpfung von Schädlingen zu unterstützen. Ein Marienkäfer frisst im Laufe seines Lebens bis zu 5.000 Blattläuse. Sobald diese Schädlinge jedoch verschwunden sind, fliegt er in andere Gärten, um nach mehr Nahrung zu suchen.
