Goldsilber, auch Goldbesteck genannt, gibt es in verschiedenen Zusammensetzungen; Am gebräuchlichsten sind Messing-, Bronze- und Goldplatten über Edelstahl oder Nickel. Demitasse-Löffel und Souvenir-Stücke sind manchmal Messing, und die meisten Bestecke aus Bronze stammen aus Vietnam. Die Messing- und Bronzeteile sind durchgehend massiv und können mit einem für das Metall geeigneten Poliermittel gereinigt werden. Vergoldetes Edelstahlbesteck ist das am häufigsten verwendete Goldbesteck in Besteckgedecken, und beliebte Muster sind von verschiedenen Herstellern in den USA sowie in Frankreich und Italien erhältlich. Dieses Goldbesteck erfordert eine besondere Handhabung, ähnlich wie Sterlingbesteck. Es wird jahrelang mit der richtigen Pflege dauern.
Vergoldetes Besteck ist besonders pfleglich.Schritt 1
Halten Sie Goldbestecke aus dem Geschirrspüler. Martha Stewart führt es als eines der Dinge an, die nicht in der Spülmaschine gewaschen werden dürfen, und viele Behörden betonen dies als das wichtigste Element, um Goldbestecke attraktiv zu halten. Die Society of American Silversmiths nennt den Geschirrspüler die "Kammer des Schicksals" für feines Besteck. Keine Geschirrspülmittel in der Nähe von Goldbesteck erhalten, da selbst das trockene Pulver dunkle Flecken verursachen kann.
Schritt 2
Goldbesteck von Hand in heißer Seifenlauge waschen. In klarem, heißem Wasser abspülen und mit einem Handtuch trocknen, da Lufttrocknung zu Wasserflecken führt. Vergoldetes Besteck nicht über Nacht einweichen lassen und keine Lebensmittel an der Oberfläche trocknen lassen, da säurehaltige Lebensmittel die Oberfläche angreifen können. Die Vergoldung ist bei den meisten Bestecken nur wenige Mikrometer dick, und es kann schnell zu Lochfraß auf dem Grundmetall kommen. Ricci Argentieri, ein italienischer Hersteller von Goldbesteck, berichtet von einer durchschnittlichen Vergoldung seines Bestecks von 10 Mikrometern.
Schritt 3
Reinigen Sie fleckiges oder beschädigtes Goldbesteck mit einem Metall- oder Goldreiniger wie dem E-Z Shine von Regent, um den Glanz wiederherzustellen, oder verwenden Sie einen Glaskochfeldreiniger auf einem weichen Tuch. Cook-Top-Reiniger enthält Alkohol und Reinigungsmittel und zerkratzt die Oberfläche nicht. Waschen Sie das goldene Flachwasser nach der Verwendung eines Reinigungsmittels immer in heißer Seifenlauge.
Schritt 4
Hartnäckige Flecken auf Goldbesteck mit Maisstärkepaste auf einem weichen Tuch entfernen. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder harten Bürsten.
