Bambus ist nur für den Langzeitgebrauch geeignet, wenn er richtig getrocknet wurde. Der hohe Wassergehalt von Bambus ermöglicht es ihm, zu faulen, Pilze zu beherbergen und von Insekten gefressen zu werden, wenn er nicht vorher geheilt wird. Drei gebräuchliche Methoden zum Trocknen von Bambus sind die Feuertrocknung, die Lufttrocknung und - entgegen der Intuition - das Einweichen in Wasser.
Bildnachweis: LindasPhotography / iStock / Getty ImagesEin Stapel getrockneter Bambus.Bambus ernten
Unabhängig davon, welche Trocknungsmethode angewendet wird, sollte der Bambus ordnungsgemäß geerntet werden, damit er während des Trocknungsprozesses nicht splittert. Schneiden Sie nur Bambussprossen ab, die seit drei bis fünf Jahren wachsen. Es dauert so lange, bis die Pflanze vollständig ausgehärtet ist. Einmal ausgehärtet, schrumpft der Bambus beim Trocknen weniger und es ist für Insekten nicht so einfach, sich in die Pflanze einzubohren. Schneiden Sie im Herbst und Winter, während sich der Saft nicht bewegt, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass der Bambus splittert und bricht. Sie können jedes Schneidwerkzeug verwenden, aber schneiden Sie den Bambus so nahe wie möglich an einem Knoten, wo es am härtesten ist, um ein Quetschen oder Spalten während des Schnitts zu verhindern.
Luft trocknen
Lufttrocknung ist die häufigste Methode, da sie einfach und kostengünstig ist. Schneiden Sie die Bambussprossen und lagern Sie die Stücke senkrecht, ohne Blätter oder Zweige zu entfernen. Die große Oberfläche der Blätter und Zweige bietet mehr Raum für die Verdunstung von Feuchtigkeit. Lagern Sie die vertikalen Bambusstapel an einem kühlen und schattigen Ort. Dadurch kann die Verdunstung langsam genug erfolgen, dass sich keine Risse und Spalten bilden. Diese Methode dauert mehrere Wochen und ihr Erfolg hängt davon ab, ob das Wetter nicht zu heiß wird und der Bambus zu schnell austrocknet.
Feuertrocknung
Bambus hat natürliche Harze oder Öle, die helfen können, den Bambus zu konservieren. Erhitzen Sie Abschnitte von neu geschnittenem Bambus über einem Feuer oder einer anderen Wärmequelle, die ihn auf 120 Grad Celsius erhitzt, und achten Sie darauf, dass er sich nicht entzündet. Das Bambusharz perlt auf der Oberfläche des erhitzten Abschnitts, wo es mit einem Tuch abgewischt werden kann. Das Aufbringen von Harzen auf die Oberfläche trägt zur Versiegelung und Konservierung der Oberfläche bei, während interne Barrieren für die Entfernung von Feuchtigkeit entfernt werden. Erhitzen Sie einen Abschnitt nach dem anderen, da die Harze schnell trocknen, wenn Sie von der Wärmequelle entfernt werden. Die Feuertrocknung ist die zuverlässigste Methode, um den Bambus nicht zu knacken oder zu spalten.
In Wasser einweichen
Eine andere Methode zum Trocknen von Bambus besteht darin, die Triebe zuerst in Wasser zu tauchen. Tauchen Sie den Bambus vollständig in Wasser und lassen Sie ihn 12 Wochen einweichen, um die Pflanzen vollständig zu sättigen. Stellen Sie den Bambus dann an einen sonnigen Ort, um ihn zu trocknen. Das Einweichen schützt den Bambus vor Insekten, wenn er trocknet, da es Stärken auslaugt, die die Insekten normalerweise essen würden. Es sättigt die Pflanze auch mit Wasser und gleicht den Feuchtigkeitsgehalt aus. Wenn der Bambus trocknet, verdunstet das Wasser gleichmäßig und langsam, wodurch Risse und Spalten auch bei heißem Wetter vermieden werden können.
