Infrarotgrills verwenden zum Kochen Strahlungswärme. Die Flamme des Brenners erwärmt den Keramikgrillrost; dann wird das Essen auf den Rost gelegt und über die Wärme, die auf den Rost übertragen wird, gekocht. Im Gegensatz zu normalen Grillrosten haben Infrarotroste große Rippen, die verhindern, dass die Speisen direkt auf dem Rost und in der Nähe der Flamme ruhen. Wenn Sie einen Grill haben, müssen Sie keinen neuen Grill kaufen, um mit Infrarottechnologie zu kochen. Sie können stattdessen Ihren aktuellen Grill konvertieren.
Schritt 1
Entfernen Sie die vorhandenen Roste von Ihrem Grill. Die meisten Roste heben sich vom Grill ab, beziehen Sie sich jedoch auf die Bedienungsanleitung, wenn Sie Schwierigkeiten haben, die alten Roste zu entfernen.
Schritt 2
Messen Sie die Länge und Breite der Grillroste mit einem Maßband.
Schritt 3
Kaufen Sie Infrarot-Grill-Ersatzgitter online oder in einem Geschäft, das Grillzubehör verkauft. Abhängig von der Größe Ihres vorhandenen Grills können Sie passgenaue Roste, etwas größere und zuschneidbare Roste oder Roste kaufen, die 1 bis 2 Zoll kleiner sind als die vorhandenen Roste.
Schritt 4
Schneiden Sie die Roste bei Bedarf mit einer Stichsäge ab, die mit einem Hartmetallblatt, einer Tisch- oder Bandsäge ausgestattet ist. Messen und markieren Sie die neuen Roste, um sicherzustellen, dass sie die richtige Länge haben. Setzen Sie dann eine Schutzbrille auf, bevor Sie sie schneiden. Wenn Sie die Wärmekonvektion verwenden möchten, schneiden Sie die Roste 1 bis 2 Zoll kürzer als die ursprünglichen Roste. Je nachdem, welche Säge Sie verwenden, müssen Sie den Rost möglicherweise in einen Schraubstock oder eine Klammer einspannen, um ihn während des Schneidens an Ort und Stelle zu halten.
Schritt 5
Legen Sie die neuen Infrarot-Grillroste an der gleichen Stelle wie die alten auf die Grillfläche.
