Kann man Pyrex auf eine heiße Platte stellen?

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Corning Incorporated stellte einst Pyrex-Produkte her, verkaufte jedoch 1998 seine Abteilung für Konsumgüter an World Kitchen, die jetzt Pyrex-Artikel herstellt. Für ältere gebrauchte Pyrex-Artikel gibt es jedoch immer noch einen gesunden Markt. Während sowohl alte als auch neue Pyrex-Produkte aus einer speziellen Glaszusammensetzung hergestellt werden, die hohen Temperaturen standhält, sind nur einige Pyrex-Produkte für die Verwendung mit Heizplatten geeignet.

Pyrex enthält nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Laborglas.

Heiße Teller

Kochplatten sind im Wesentlichen tragbare Kochfelder. Die Geräte unterscheiden sich in der Anzahl der angebotenen Brenner, und obwohl sie sich ab 2011 hinsichtlich der verwendeten Wärmequellen unterschieden, handelt es sich bei ihnen in erster Linie um Elektrogeräte. Sie sind ein praktischer Ersatz für ein Kochfeld und eignen sich beispielsweise für Schlafsäle oder kleine Wohnungen, in denen ein normales Kochfeld nicht passt. Sie eignen sich auch für spezielle Funktionen wie Familientreffen, bei denen möglicherweise zusätzliche Brenner benötigt werden oder die Einrichtungen keine Kochgeräte enthalten.

Visionen

Pyrex schuf einmal eine Linie von Glaskochgeschirr für den Einsatz auf dem Herd; Die Visions-Kochgeschirrserie wird jedoch nicht mehr hergestellt. Nicht alle Produkte der Visions-Produktreihe können auf einer heißen Platte verwendet werden, aber die Bratpfanne und der Kochtopf können auf einem Herd oder einer heißen Platte verwendet werden. Laut der Your Cookware Helper-Website verkaufte Corning 1998 den größten Teil seiner Glaskochgeschirrserie. Viele dieser Artikel sind jedoch noch aus zweiter Hand erhältlich.

Backformen

Die traditionellen und bekannten Pyrex-Glasbackformen-Kollektionen sind für den Gebrauch im Ofen oder in der Mikrowelle bestimmt. Sie sind nicht für die Verwendung auf dem Herd geeignet, daher sollten sie nicht mit einer heißen Platte verwendet werden.

Kochgeschirr

Es sind zwei Pyrex-Kochgeschirrserien erhältlich: Edelstahl und Hochleistungs-Antihaft. Die Linien umfassen einzelne Kochgefäße und Kochgeschirrsammlungen, die für die Verwendung auf einer Kochplatte geeignet sind. Da Sie bei Verwendung einer Kochplatte anstelle eines herkömmlichen Kochfelds weniger Platz zum Aufstellen von heißen Gegenständen haben, wird das Kochen durch einige Funktionen des Pyrex-Kochgeschirrs erleichtert. Die Deckelgriffe fungieren als Deckelständer, sodass Sie die Deckel an den Seiten Ihrer Töpfe einhängen können. Die Topf- und Deckelgriffe dienen gleichzeitig als Löffelablage, sodass Sie mit weniger Reinigungsaufwand kochen können.

Zubehör

Sie können die Pyrex-Kochzubehörserie mit dem Kochgeschirr verwenden, das Sie auf einer Kochplatte verwenden. Beachten Sie dabei die gleichen allgemeinen Regeln für die Verwendung, die Sie beim Kochen auf einem normalen Kochfeld befolgen würden. Die Zubehörlinie umfasst einen flexiblen Dreher, einen Heftlöffel, einen Spatel und eine Pastaschaufel. Diese aus Silikon gefertigten Kochutensilien sind bis zu einer Temperatur von 21 ° C sicher.

Laborglaswaren

In der Sparte Life Sciences von Corning werden Pyrex-Laborglaswaren und Heizplatten für Forschungszwecke hergestellt. Dazu gehören Rührkochfelder mit digitaler Temperatur- und Geschwindigkeitsanzeige sowie Pyroceram-Aufsätze. Zum Zubehör für die Heizplatten gehören Haltestangen und -klemmen, Magnetrührstäbe und Temperaturregler. Laborglaswaren werden für die Verwendung mit Laborheizplatten hergestellt.

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