Die kleinen Zwiebeln, die zum Einlegen oder Eintöpfen verwendet werden, heißen Perlzwiebeln (Allium ampeloprasum). Die meisten erreichen einen Durchmesser von nicht mehr als einem Zoll. Sie haben eine dünne Haut und einen milden, süßen Geschmack. Diese kleinen Zwiebeln erfordern fast die gleiche Pflege wie Standardzwiebeln, aber sie reifen früher und beanspruchen weniger Platz im Gartenbeet.
Perlzwiebeln sind ein Bruchteil der Größe einer Zwiebelsorte voller Größe.Schritt 1
Füllen Sie einen Samen beginnend flach mit angefeuchteter Blumenerde. Säen Sie die Perlzwiebelkörner auf die Bodenoberfläche und halten Sie dabei einen Abstand von 1 Zoll in alle Richtungen. Bedecken Sie die Samen mit 1/4 Zoll Erde.
Schritt 2
Decken Sie die Wohnung mit einer durchsichtigen Plastiktüte ab. Stellen Sie die Wohnung zum Keimen auf eine Temperatur von 70 bis 75 Grad Fahrenheit. Die meisten Zwiebeln keimen innerhalb von 2 Wochen nach der Aussaat.
Schritt 3
Entfernen Sie den Kunststoff und stellen Sie die Wohnung an einem Ort auf, der hellem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Gießen Sie die Blumenerde, wenn die Oberfläche zu trocknen beginnt.
Schritt 4
Verpflanzen Sie die Perlzwiebeln in einem gut durchlässigen, vollsonnigen Gartenbeet, sobald der Boden im späten Frühjahr dünner ist. In Gebieten, in denen es nicht zu Gefrieren oder extremen Gefrieren kommt, Ende Januar oder Anfang Februar im Freien umpflanzen.
Schritt 5
Verteilen Sie 3 Tage vor dem Umpflanzen 1 Tasse 8-8-8 Dünger auf jedes 50 Quadratfuß große Gartenbeet. Bis der Dünger in die oberen 6 cm des Bodens.
Schritt 6
Die Perlzwiebelkeimlinge mit einem Löffel aus der Ebene schöpfen, die Wurzel und die an den Wurzeln haftende Erde herausschöpfen. Pflanzen Sie den Keimling in der gleichen Tiefe wie in der Wohnung in das Gartenbeet. Raum Perlzwiebeln 1 1/2 Zoll voneinander entfernt in Reihen 2 Zoll voneinander entfernt.
Schritt 7
Versorgen Sie die Zwiebelpflanzen wöchentlich mit etwa 1 Zoll Wasser aus Bewässerung oder Regen. Perlzwiebeln benötigen einen Boden, der gleichmäßig feucht bleibt, ohne auszutrocknen oder feucht zu werden.
Schritt 8
Befruchten Sie die Perlzwiebeln 4 Wochen nach dem Umpflanzen mit 1/2 Tasse 21-0-0 Dünger pro 50 Quadratfuß. Streuen Sie den Dünger um die Pflanzen, aber nicht direkt darüber. Das Bett nach dem Auftragen wässern.
Schritt 9
Ernten Sie die Zwiebeln nach dem Laub gelb und beginnt im Hochsommer umzufallen. Lösen Sie den Boden zwischen den Zwiebelreihen und heben Sie die Perlzwiebeln vom Boden. Vermeiden Sie es, direkt in der Reihe zu graben, da dies die Perlzwiebeln beschädigen kann.
