Als die ersten freistehenden Gefrierschränke für den Heimgebrauch hergestellt wurden, handelte es sich um kastenförmige Truhen mit von oben zu öffnenden Klappdeckeln. Aufgrund ihrer Form und der Tatsache, dass man tief ins Innere greifen musste, um Nahrung zu holen, verdienten sie sich den Beinamen Tiefkühltruhe. Heutzutage bezieht sich der Begriff sowohl auf freistehende Gefrierschränke als auch auf stehende Gefrierschränke.
Chest Freezer Beschreibung
Die meisten Gefriertruhen sind rechteckig, obwohl einige kompakte Modelle würfelförmig sind. Die Größenkapazitäten für Tiefkühltruhen liegen zwischen 10 und 25 Kubikfuß. Sie haben normalerweise Schubladen, die auf Schienen vor- und zurückbewegt werden. Einige Stile umfassen Regale und Körbe, die so konfiguriert werden können, dass sie unterschiedliche Größen und Formen von verpackten Lebensmitteln aufnehmen können.
Gefrierschrank Merkmale
Aufrechte Gefrierschränke ähneln herkömmlichen Kühlschränken, haben jedoch nur eine Tür, die von rechts oder links zu öffnen ist. Sie kommen in Größen, die zwischen 10 und 21 Kubikfuß Nahrung halten. Stationäre Regale und Fächer an den Türen nehmen kleine Gegenstände auf, und die Innenregale sind verstellbar, um große oder große Gegenstände wie Wild, Puten oder Schichtdesserts aufzunehmen. Einige Gefrierschränke haben Schubladen in der Nähe des Bodens, damit Sie leicht auf einzeln portionierte Lebensmittel wie gefrorene Hauptgerichte und Eiskremneuheiten zugreifen können.
Frostfreie Gefrierschränke
Ein frostfreies Gefriergerät taut sich regelmäßig alle 24 Stunden von selbst auf, sodass sich weder Frost noch Eis ansammeln. Die Temperatur schwankt nicht wesentlich, so dass die Lebensmittelqualität nicht durch Auftauen und Gefrieren beeinträchtigt wird. Gefrierschränke sind in frostfreien Modellen weit verbreitet, aber frostfreie Truhentypen sind schwerer zu finden. Ihre Wartung ist einfach, da sie nur gelegentlich die Regale und Fächer abwischen müssen.
Manuelle Abtauarten
Sowohl Gefrierschränke als auch Gefriertruhen sind mit manueller Abtauung erhältlich. Dieser Gefriertyp erfordert ein periodisches Entleeren und Unterbrechen der Stromversorgung, damit das Eis genug schmilzt, um entfernt zu werden - eine Aufgabe, die oft unordentlich und zeitaufwendig ist. Dieser Stil verbraucht ungefähr 40 Prozent weniger Energie als frostfreie Gefriergeräte.
Vor-und Nachteile
Eine Gefriertruhe ist die kostengünstigere Option, verbraucht etwas weniger Energie, friert Lebensmittel fester ein und behält ihre Kälte bei Stromausfällen länger bei als ein Ständer. Sie beanspruchen jedoch mehr Bodenfläche als Ständer, Lebensmittel am Boden sind schwer zu erreichen und ihr Inhalt ist für kleine Kinder, sehr kleine Erwachsene oder Rollstuhlfahrer nicht leicht zugänglich. Das Anzeigen von Lebensmittelbeständen ist in Gefrierschränken einfacher, und Pfosten passen leichter in Layouts und Designs von Küchengeräten.
