Glassware 101: Welcher Cocktail passt in welches Glas?

Pin
Send
Share
Send

Kredit: Prise Yum

Sie fragen sich, welches Getränk in welches Glas passt? Wir haben die Antworten. Egal, ob Sie ein kühles deutsches Bier oder einen guten Brandy mögen, für jedes Getränk gibt es ein passendes Gefäß - und alle sollten sich im Arsenal Ihrer Bar befinden. Diese praktische Anleitung hilft Ihnen dabei, die richtige Glasart für Ihre Auswahl zu finden. Wenn Sie das nächste Mal an der Reihe sind, eine Cocktailstunde zu veranstalten, sind Sie auch für den versiertesten Glaswarenliebhaber gerüstet (betreten Sie Dorit Kemsley von Bravo's Die wahren Hausfrauen von Beverly Hills.)

Lowball-Glas

Kredit: Simon Pearce

Der Lowball oder das altmodische Glas ist ein kurzer Becher, der dazu dient, saubere Spirituosen oder ein paar Eiswürfel sowie bestimmte Cocktails zu servieren - einschließlich des Cocktails, nach dem er benannt ist. Es enthält in der Regel 6 bis 8 Unzen Flüssigkeit und hat eine feste Basis für das Mischen von Zutaten (Kräutern, Gewürzen, Früchten usw.). Dieses von Glasbläsern handgefertigte, violett gefärbte Simon Pearce-Steinglas (65 US-Dollar) wird den Geschmack um einiges süßer machen.

Highball Glas

Kredit: Anthropologie

Ein Highball-Glas ist ideal für "große" Cocktails und andere Mixgetränke, die über Eis gegossen werden. Denken Sie: Dunkel und stürmisch, Mojito oder Meeresbrise. Es ist größer als ein altmodisches Glas und etwas kürzer und breiter als ein Tom Collins-Glas. Schauen Sie sich diese verträumte Ombre-Option von Anthropologie an (14 US-Dollar).

Cocktail Glas

Gutschrift: Crate & Barrel

Planen Sie, regelmäßig Martinis oder Cosmos aufzumischen? Dann braucht Ihr Barwagen ein klassisches Cocktailglas, das die Form eines umgekehrten Kegels hat und ein optimales Trinkerlebnis bietet. Anfällig für Verschütten? Entscheiden Sie sich für eine stammlose Version wie diese von Crate & Barrel (24,95 USD).

Champagnerglas

Kredit: Williams Sonoma

Für Champagner ist eine Flöte ein Muss. (Das Gleiche gilt für prickelnde Cocktails wie Mimosen und Bellinis.) Die hohe, dünne Form und die schmale Öffnung verhindern, dass Ihr Trankopfer zu schnell plätschert. Dieses elegante Stielglas von Williams Sonoma (ab 24,95 USD) ist nur ein Teil Ihrer nächsten Feier.

Coupé-Glas

Kredit: Ikea

Lust auf Glamour aus der Gatsby-Zeit? Neben einer Flöte können Sie auch ein Coupé für Champagner verwenden. Denken Sie jedoch daran, dass die Blasen dadurch nicht so gut erhalten bleiben. Obwohl es ursprünglich als Sektgefäß erfunden wurde, eignet es sich auch hervorragend für Menschen aus Manhattan und sogar für Margaritas. Besorgen Sie sich ein paar dieser preisgünstigen Stunners von Ikea (2,99 US-Dollar).

Weißweinglas

Kredit: CB2

Liebhaber von knusprigem Sauvignon und butterartigen Chardonnays werden sich über ein "weißes" Weinglas freuen. Dies bedeutet nur, dass es einen weniger bauchigen Boden und ein kleineres Maul hat, damit der Wein nicht zu schnell oxidiert oder flach wird, wenn es sich um einen Schaumwein handelt. Der lange Stiel und der kleinere Mund sind besonders hilfreich, um zu verhindern, dass Ihr Lieblingswein zu warm wird (der Schuldige in diesem Szenario wäre Körperwärme). Und das wollen wir definitiv nicht! Fügen Sie diese handgefertigten Gläser von CB2 (5,95 USD) zu Ihrem Bar-Gefolge hinzu.

Rotweinglas

Kredit: Food52

Diejenigen, die einen glatten Spätburgunder, kräftigen Malbec oder würzigen Cabernet bevorzugen, sollten ein Weinglas mit einer größeren, runderen Schüssel wählen. Auf diese Weise können Sie den Vino herumwirbeln, was wiederum zu einer Belüftung beiträgt. Versuchen Sie eine stammlose Option wie diese von Food52 (70 US-Dollar für ein 2er-Set).

Snifter Glass

Kredit: Sur La Table

Lieben Sie Brandy, Bourbon und Whisky? Dann müssen Snifter-Gläser ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Stielsammlung sein. Dieses kurzstielige Glas ist unten breit und oben verjüngt - hergestellt, um die vollen Aromen und Aromen von gereiften braunen Spirituosen zu genießen. Wie dieses raffinierte Glas von Sur La Table (ab 15 USD), das perfekt in der Hand liegt und sich ideal für einen Schlummertrunk eignet… oder für zwei.

Pint Glass

Kredit: Anthropologie

Hardcore-Bierliebhaber würden wahrscheinlich sagen, Sie brauchen eine ganze Sammlung von Glaswaren. Aber für gelegentliche Braufans ist das Pintglas, das 16 Unzen fasst, einfach perfekt. Nehmen Sie diese schöne Option von Anthropologie (16 US-Dollar), die aus Natronkalkglas hergestellt wird. Dieses schillernde Trinkgeschirr ist leicht zu halten und gut anzusehen, eine Bierbrille und alles.

Pin
Send
Share
Send

Schau das Video: ALL THE GLASSWARE IN A BAR - Bartending 101 (Kann 2024).