Wenn Sie Paprika mögen, die viel Wärme enthalten, ziehen Sie den Anbau von hawaiianischen Chilischoten in Betracht. Diese Pfefferpflanzen tragen 1 bis 2 Zoll lange grüne Früchte, die hellrot reifen und einen ähnlichen Geschmack wie Tabasco-Pfeffer haben. Wenn Sie nicht in Hawaii leben, haben Sie möglicherweise Schwierigkeiten, hawaiianische Chilipfefferpflanzen zu finden, aber Sie können sie aus Samen anbauen, die in speziellen Gartenkatalogen bestellt wurden. Wenn Sie wissen, wie Sie Ihre Pfefferpflanze pflegen müssen, wird sie gedeihen und Ihre Küche aufpeppen.
Hawaiianische Chilischoten geben Ihrem Essen eine würzige Note.Schritt 1
Bereiten Sie den Bereich vor, in dem Ihre hawaiianischen Chilischoten gepflanzt werden. Der Standort muss mindestens sechs Stunden täglich Sonne erhalten. Im Frühjahr, nachdem sich der Boden erwärmt hat, lockern Sie den Boden mit dem Grubber oder der Hacke. Arbeiten Sie im Kompost, während Sie den Boden bebauen, um die Fruchtbarkeit zu verbessern. Arbeiten Sie für Gärtner mit Lehmboden in Sand, um die Entwässerung zu verbessern. Paprika bevorzugt einen Boden-pH von 7,0. Wenn Sie sauren Boden haben, erhöhen Sie den pH-Wert mit Kalk. Gärtner mit alkalischem Boden können den pH-Wert senken, indem sie in gemahlener Rinde arbeiten.
Schritt 2
Härten Sie Ihre Setzlinge ab, indem Sie sie bei Nachttemperaturen von 60 Grad oder mehr im Freien aufbewahren. Lassen Sie sie zunächst zwei Stunden am Tag draußen. Erhöhen Sie die Zeit nach drei Tagen auf vier Stunden. Verdoppeln Sie die Zeit, die sie draußen verbringen, alle drei Tage. Wenn die Setzlinge volle 24 Stunden draußen sind, können Sie sie draußen pflanzen.
Schritt 3
Graben Sie mit der Kelle oder der Gartenschaufel ein Loch in Ihr vorbereitetes Bett. Das Loch sollte einen Zentimeter tiefer und 1 1/2 Mal breiter sein als der Topf, in dem sich Ihr Pfeffersämling befindet. Wenn Sie mehr als einen hawaiianischen Chilipfeffer einsetzen, lassen Sie die Löcher 30 bis 40 Zentimeter voneinander entfernt. Lösen Sie den Sämling aus seinem Topf und legen Sie ihn in das Loch. Fülle das Loch mit Erde und halte die Pflanze so gerade wie möglich.
Schritt 4
Gießen Sie Ihren Hawaii-Chili gut. Halten Sie die Erde in den ersten zwei Wochen feucht, aber nicht nass, wenn sich der Pfeffer festsetzt. Bewässern Sie die Pflanze wöchentlich mit einem Zentimeter Wasser, einschließlich Regenwasser. Erhöhen Sie die Bewässerung während heißer, trockener Perioden auf 1 1/2 Zoll.
Schritt 5
Befruchten Sie Ihren Hawaii-Chili innerhalb des ersten Monats nach dem Umpflanzen mit einem stickstoffarmen Dünger. Füttere es, wenn Blumen auftauchen und wieder alle zwei Wochen, wenn du Früchte legst. Unterbrechen Sie die Fütterung, wenn die Pflanze nicht mehr blüht.
Schritt 6
Schützen Sie Ihre Pfefferpflanze bei heißem Wetter. Obwohl sie warmes Wetter mögen, können Temperaturen über 95 Grad dazu führen, dass Ihr Pfeffer nicht mehr blüht und sogar Früchte fallen lässt. Um die Pflanze so kühl wie möglich zu halten, schützen Sie sie mit einer Abschirmung aus Bambus, um einen Großteil der Sonne abzuhalten.
