Wenn es kurz vor Halloween ist und Ihre Kürbisse noch grün sind, können Sie einige Dinge tun, um sie rechtzeitig für Süßes oder Saures zu reifen. Kürbisse sind wie jedes andere Gemüse oder Obst. Nach der Ernte können sie vom Weinstock reifen.
Reif einen Kürbis von der Rebe für eine traditionelle orangefarbene Kürbislaterne an Halloween.Grundlagen der Reifung
Bei einem Kürbis verlangsamt sich der Reifungsprozess an kälteren Tagen und beschleunigt sich, wenn die Sonne scheint. Denken Sie an diese beiden Dinge, nachdem Sie Ihre grünen Kürbisse gepflückt haben. Bewegen Sie die Kürbisse so, dass sie der Sonne zugewandt sind. Wenn Sie die Kürbisse in einem nach Süden ausgerichteten offenen Bereich platzieren, sind sie dem größten Sonnenlicht ausgesetzt, da nach Süden gerichtete Objekte den größten Teil des Tages direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Die Menge an Sonne, die der Kürbis bekommt, ist die Hauptvariable, wenn er versucht, sie schneller zu reifen.
Beschleunigung der Reifung
Stellen Sie sicher, dass nichts die Sonnenstrahlen blockiert. Wischen Sie die Oberfläche der Kürbisse gelegentlich mit einem Lappen oder Handtuch ab. Dadurch werden Schmutz, Fett und jeglicher Film auf der Oberfläche entfernt, der die Sonnenstrahlen blockiert. Entfernen Sie auch alle Gegenstände wie Töpfe, Gartengeräte, Möbel oder Gartengeräte, die Schatten auf die Kürbisse werfen.
Rotierende Kürbisse für gleichmäßige Reifung
Drehen Sie Ihre Kürbisse jeden Tag, wenn Sie sie in das Sonnenlicht legen. Dadurch kann eine andere Seite tagsüber der Sonne zugewandt sein. Wenn eine Seite langsamer reift, wenden Sie diese Seite der Sonne zu und halten Sie sie auch länger dort. Wenn Ihre Veranda mehr Sonnenlicht als die hintere Veranda bekommt, stellen Sie die Kürbisse so auf die Veranda, dass die weniger reife Seite der Sonne zugewandt ist.
Kürbisse in der Kälte lagern
Ein weiteres Problem beim Reifen von Kürbissen im Freien ist das Wetter. Im Herbst sinkt die Temperatur und dies verlangsamt die Reifung. Wenn möglich, bringen Sie Ihre Kürbisse nachts ins Haus, wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fallen. Dann bringen Sie die Kürbisse einfach wieder nach draußen, um mehr Sonnenlicht zu bekommen. Oder bewahren Sie die Kürbisse im Haus auf, wenn das Wetter tagsüber ungewöhnlich kalt wird, und stellen Sie sie in einen warmen, luftigen Raum mit großen Fenstern und viel direktem Sonnenlicht. Auf diese Weise reift der Kürbis weiter. Wenn das Wetter kalt ist, ist diese Umgebung besser geeignet, um einen Kürbis von der Rebe zu reifen als im Freien.
