Sind Bradford Pear Trees für Menschen giftig?

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Der in Farbe und Form wunderschöne Bradford-Birnbaum stammt ursprünglich aus Asien. In den USA als Zierbaum eingeführt, gedieh es. Wild lebende Tiere lieben die Früchte der Bradford- oder Callery-Birne und eine Fülle von Bäumen wird über Vögel und Eichhörnchen verbreitet, die scheinbar über Nacht aus dem Nichts erscheinen.

Die Blüten eines Bradford-Birnenbaums.

Namen

Der Bradford-Birnbaum ist wissenschaftlich als Pyrus calleryana bekannt. Bradford-Birnen sind schnell wachsende Laubbäume, die im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von etwa 50 Fuß erreichen. Sie produzieren weiße Blüten und kleine, ungenießbare Früchte.

Funktion

Bradford-Birnbäume werden hauptsächlich als Zierbäume für ihre Frühlingsflora angebaut. Aus den ungenießbaren Früchten können Wein und Gewürze hergestellt werden.

Überlegungen

Pyrus calleryana-Samen gelten als schwach giftig für den Menschen. Wenn Glykoside in den Samen zwischen den Zähnen zermahlen und in großen Mengen eingenommen werden, vermischen sie sich mit Magensäure, um Cyanid zu bilden.

Auswirkungen

Es ist schwer für einen Menschen, große Mengen von Bradford-Birnensamen aufzunehmen, um selbst eine milde Reaktion auszulösen. Wenn eine Vergiftung auftritt, kann sie sich in leichtem Fieber, Magenverstimmung und Schwindel manifestieren.

Fun Fact

Der Sierra Club gab der Bradford-Birne den Beinamen "Frankentree", weil diese ursprünglich sterilen Bäume im Laufe der Jahre hybridisierten, um die Fähigkeit zu erlangen, Obst und Samen zu produzieren.

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