Wahrscheinlich haben wir alle irgendwann einmal von einem Plastikteller gegessen. Sie kommen buchstäblich in Hunderten von Stilen; von lässigen Alltagsgerichten bis hin zu schickeren Gerichten für besondere Anlässe. Kunststoff ist das am häufigsten verwendete Material auf dem Planeten.
Kunststoffplatten sind weit verbreitet und in vielen Variationen erhältlich.Kunststoff
Kunststoff wurde erst Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt. Laut AmericanChemistry wurde Kunststoffe erst in den 1950er Jahren zu einer wichtigen Industrie.
Kunststoff entsteht durch Polymerisation, bei der Monomere (einzelne Einheiten) zu Polymeren (mehrere Einheiten) verbunden werden. Mit anderen Worten, Kunststoffe bestehen aus mehreren Elementen. Es gibt viele verschiedene Arten von Plastik, von denen einige für die Herstellung der Teller verwendet werden, aus denen wir essen.
Polystyrol
Die meisten Kunststoffplatten bestehen aus einem Material namens Polystyrol. Nach der Encyclopedia Britannica ist Polystyrol ein Polymer aus Styrol, einer Verbindung aus Kohlenstoff und Wasserstoff.
Polystyrol lässt sich bis ins Jahr 1839 zurückverfolgen, als der Apotheker Eduard Simon eine ölige Substanz aus Storax, einer Art Naturharz, isolierte. Polystyrol wurde in den späten 1800er Jahren weiterentwickelt, aber erst in den 1930er Jahren wurde es kommerziell genutzt.
Melamin
Eine Plastikkelle aus Melamin, ein übliches Material für Teller.Melaminharz ist eine andere Art von Kunststoff, aus dem Platten hergestellt werden. Melaminplatten sind in der Regel wiederverwendbar, da das Material hart, dick und spülmaschinenfest ist. Zur Herstellung von Melaminharz wird Melamin laut Encyclopedia Britannica durch Polymerisation mit Formaldehyd kombiniert. Die Verbindung wird dann erhitzt und in eine Form oder "Duroplast" gegeben, um Platten zu erzeugen.
Laut Time Magazine war ein deutscher Chemiker in den 1830er Jahren der erste, der Melamin synthetisierte.
Gefahren und Kontroversen
Da Kunststoffe synthetische oder künstlich hergestellte Materialien sind, zersetzen sie sich nicht leicht und zersetzen sich. Infolgedessen gibt es viele Plastikplatten, die Mülldeponien überladen. Ein weiteres Problem ist, ob Plastikplatten sicher sind, von denen wir essen können. Melamin sorgte 2008 für Aufsehen, als es in Babynahrung gefunden wurde. Laut Time Magazine musste eine Tiernahrung nicht lange zurückgerufen werden, da sie mit der Substanz kontaminiert war.
Alle Kunststoffe sind besorgniserregend, da eine Verbindung namens Besphynol A oder BPA vorhanden ist. Die Washington Post berichtete im Jahr 2009, dass, obwohl nichts aussagekräftig ist, viele Experten glauben, dass BPA Schaden anrichten kann. Es hat sich gezeigt, dass BPA bei Hitzeeinwirkung zusammenbricht und in Lebensmittel, Flüssigkeiten oder sonstige Stoffe, mit denen es in Kontakt kommt, eindringt.
Es ist ratsam, Kunststoffplatten nicht in die Mikrowelle zu stellen oder sie für längere Zeit Hitze auszusetzen, da dies dazu führen kann, dass BPA schneller abgebaut wird.
Die Zukunft
Umweltfreundliche Kunststoffe sind die Welle der Zukunft.Kunststoffplatten werden wahrscheinlich weiterhin existieren, aber die Arten von Kunststoff, aus denen sie hergestellt werden, ändern sich bereits. Biologisch abbaubare Kunststoffe oder "Biokunststoffe" werden aus natürlicheren Bestandteilen wie Maispolymeren und Stärken hergestellt. Sie sind derzeit teuer, wenn es um Kunststoffteller geht, aber wenn die Nachfrage steigt, sinken die Preise.
