Wie man Racks in einen Ofen stellt

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In den meisten modernen Öfen sind Racks und Sicherheitskerben angebracht. Diese verhindern ein Herausrutschen des Backofenrostes. Zusätzlich zu den Sicherheitskerben verfügen die meisten Öfen über mehrere Gestelleinstellungen, obwohl die meisten Einstellungen nicht verwendet werden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Ihre Roste sicher und richtig einsetzen.

Schritt 1

Stellen Sie sicher, dass der Ofen ausgeschaltet und abgekühlt ist. Wenn nicht, müssen Sie Topflappen tragen oder warten, bis es abgekühlt ist.

Schritt 2

Bestimmen Sie, auf welcher Ebene sich das Rack befinden soll. Die meisten Öfen haben vier oder fünf Einstellungen. Es ist typisch, einen Ofenrost eine Kerbe über der Mitte und den anderen Ofenrost eine Kerbe unter der Mitte zu platzieren.

Schritt 3

Halten Sie das Rack mit einer Hand auf jeder Seite fest. Stellen Sie sicher, dass die erhöhte Kante des Racks zum Ofen zeigt. Setzen Sie das Rack in einem Winkel von 45 Grad in die gewünschte Kerbe ein und drücken Sie es hinein, bis die erhöhte Kante die Sicherheitskerbe passiert.

Schritt 4

Senken Sie den Backofenrost in eine ebene Position und schieben Sie ihn weiter zur Rückseite des Ofens, bis er einrastet.

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