Sie können Samen von reifen Kaki mit einem gewöhnlichen Haushaltssieb entfernen. Die rot-orange Kaki-Frucht ähnelt einer reifen Tomate, wächst aber auf den Zweigen eines Baumes. Kakis haben einen mangoähnlichen Geschmack und werden süß, wenn sie voll ausgereift sind. Die vier bis sechs dunklen Kerne im Fruchtfleisch jeder Persimone müssen zusammen mit ihren Kappen und Schalen entfernt werden, um ein kernloses Fruchtfleisch für Getränke und gekochte Lebensmittel zu erhalten.
Eine Persimone ist voll ausgereift, wenn sie sich beim Drücken matschig anfühlt.Schritt 1
Schälen Sie die grünen oder braunen Kappen von den Kakioberseiten und waschen Sie die äußeren Früchte in kaltem Wasser.
Schritt 2
Legen Sie die sauberen Kaki auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie in gleiche Viertel.
Schritt 3
Senken Sie ein Sieb in eine große Rührschüssel. Ein Sieb mit Sockelbeinen, das es über der Bodenfläche der Schüssel hält, eignet sich am besten für diese Anwendung, obwohl fast jedes Sieb geeignet ist.
Schritt 4
Drücken Sie einzelne Viertel der Persimone mit der Schalenseite nach oben in die Löcher des Siebs. Drehen Sie den Fruchtkeil, bis sich das Fruchtfleisch von der Haut löst.
Schritt 5
Schieben Sie das Kaki-Fruchtfleisch durch das Sieb. Suchen Sie die Kaki-Samen aus, die im Sieb verbleiben. Durchsuchen Sie das Fruchtfleisch, das in die Rührschüssel gelangt ist, um sicherzustellen, dass keine Samen durchgekommen sind.
