Salat ist ein Gemüse, das in Florida angebaut werden kann. Für einen Bruchteil des Preises für in Säcken verpackte Salate im Lebensmittelgeschäft können Sie im Frühling, Herbst und den größten Teil des Winters Gourmet-Sorten anbauen. Frisch gepflückter Salat enthält mehr Nährstoffe als Salat, der seit mehreren Tagen in den Läden ist. Wenn Sie es organisch anbauen, müssen Sie sich keine Gedanken über Pestizidrückstände auf Ihrem Salat machen.
Kopfsalat lässt sich in Florida leicht anbauen.Kopfsalat aus Samen in Florida
Kopfsalat keimt in ungefähr einer Woche.Wählen Sie Samen aus, die vom Institut für Ernährung und Landwirtschaft der Universität von Florida empfohlen werden. In Florida können alle Arten von Salat angebaut werden, wie Loseblatt, Lattich oder Römersalat, Knäckebrot, Butterhead und Stängel. Zu berücksichtigende Saatgutsorten sind Knäckebrot: Great Lakes; butterhead: Ermosa, Bibb, Tom Thumb und Buttercrunch; loses Blatt, Simpson-Typen; Salatschüssel, rote Segel und New Red Fire; Eichenblatt: Salatschüssel und Royal Oak; und Romaine: Parris Island Cos und Outredgeous.
Kunststoff- oder Bio-Mulch reduziert Unkraut.Erhöhen Sie die Fruchtbarkeit und Entwässerung Ihres Bodens, indem Sie 6 Zoll kompostierten Kuhdung hineingraben. Die meisten Böden in Florida basieren entweder auf Sand oder Ton. Die Zugabe von Kompost kommt beiden Bodentypen zugute. Den Boden fein hacken oder kultivieren. Bedecken Sie den Boden mit Stroh und warten Sie drei bis sechs Wochen, nachdem Sie den Boden repariert haben, bevor Sie ihn einpflanzen. Dadurch kann sich der pH-Wert stabilisieren.
Schritt 3
Richten Sie ein Bewässerungssystem ein. Sprinkler sind eine effektive Bewässerungsmethode vor der Keimung. Die Tropfbewässerung verbraucht nach der Bewässerung weniger Wasser. Die Tropfbewässerung unterliegt in vielen Grafschaften Floridas keinen Wassereinschränkungsbestimmungen. Sprinkler und Tropfbewässerung reduzieren den Salzgehalt im Gartenboden.
Schritt 4
Entfernen Sie das Stroh und befeuchten Sie den Boden mit Wasser, bevor Sie die Samen säen. Broadcast Blattsalatsamen in Reihen von 1 bis 2 Fuß in 12-Zoll-breiten Betten. Übertragen Sie Kopfsalatsamen in Reihen in einem Abstand von 3 Fuß in 12 Zoll breiten Beeten. Kopfsalatsamen sind zu klein für den Weltraum. Nach der Keimung, dünne Blattsalatpflanzen 6 bis 10 cm voneinander entfernt und Kopfsalatpflanzen 12 cm voneinander entfernt. Für eine kontinuierliche Versorgung mit Salat alle drei Wochen nacheinander säen.
Pflege von Salatpflanzen in Florida
Schritt 1
Fügen Sie 1 bis 2 Zoll Kompost und Mulch um die Pflanzen mit Stroh zwei Wochen nach der Keimung. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem Schnecken vorkommen, mulchen Sie nicht mit Stroh. Umgeben Sie stattdessen junge Salatpflanzen mit dünnen Kupferstreifen oder schneiden Sie die Oberseiten und Unterseiten von 1-Liter-Getränkeflaschen ab und verwenden Sie diese als Halsbänder um jede Pflanze.
Schritt 2
Unkraut hacken oder von Hand ziehen, sobald es erscheint. Unkrautwettbewerb reduziert die Kraft der Pflanzen, bietet Schutz für Schädlinge und fördert Krankheiten. Kopfsalat ist eine flachwurzelnde Pflanze. stören Sie also nicht die Wurzeln beim Hacken.
Schritt 3
Salatpflanzen gründlich gießen. Um feuchtigkeitsbedingte Krankheiten und einige Schädlinge zu bekämpfen, gießen Sie die Pflanzen morgens, damit sie trocknen können, bevor die Nachttemperaturen sinken. Wasser, bis der Boden 6 Zoll unter der Oberfläche feucht ist. Gleichbleibende Feuchtigkeitsniveaus sind für die Entwicklung des Kopfsalats entscheidend.
Schritt 4
Ernten Sie den Blattsalat 70 bis 75 Tage nach dem Pflanzen oder wenn die Pflanzen ungefähr 6 Zoll groß sind. Ernten Sie den Kopfsalat 55 Tage nach dem Pflanzen oder wenn sich die Blätter überlappen und einen runden Kopf bilden. Bibb Salat ist bereit zu ernten, wenn die Blätter nach innen schalen und einen losen Kopf bilden. Cos und Römersalat sind reif, wenn die Blätter 6 bis 8 cm lang sind und einen langen, engen Kopf bilden.
